close
去年的國慶日，為自家騎車前往台南遊玩的開端，
台南市區的道路，其實自家老爸算是頗有認得，因此給張地圖就搞定。
自己同時也趁機會，認識一下台南的道路，
至於最快速的途徑，便是將台南的古蹟景點走上一趟。
儘管台南的公車網絡不是很方便，
但道路上的路標卻是相當清楚，古蹟景點更是如此，
因此騎車前往，不會有迷路的疑慮。
這一天，我們首先前往的景點，是位在安平區的億載金城。
老實說，到那段時日遊玩之前，台南的景點，
除了安平古堡及樹屋之外，其餘一概從未去過，
於是自己對於億載金城的印象，就僅限於那座城門而已。
按照慣例，台南的古蹟景點都是要收取門票的，
非台南人全票為50元，使用學生固有技能的話則是25元。
原先自家爸媽並沒有打算要進去的，但待在外面又熱又無聊，於是也跟著進來。
一進大門，在眼前便會看見億載金城的城門，也就是自己有印象的地方。
億載金城名為「二鯤鯓砲臺」或「安平大砲臺」，
為沈葆楨奉清廷之命，以欽差大臣身分來台治理時所建造，
以防禦外敵為主要用途的砲臺城。
城外圍著一圈護城河，
如今水面上有數艘天鵝船，可供遊客漫遊護城河一週，
不過印象中好像要支付費用的樣子。
接著便是穿過以紅磚砌成，長約20公尺的門洞，一探自己尚未知曉的另一邊。
自己原先是以為，過去後只會看見一片空地而已。
然而一過城門後，卻完全不是這麼一回事，
裡頭的光景，搭上當天艷陽高照，萬里無雲，熱到要翻過去的極佳天候，
億載金城，甚至比起赤崁樓、安平古堡，還要來得漂亮許多。
城門內上方的牌額，題字則為「萬流砥柱」。
億載金城的內城為四方形，
中央的大片草地為士兵操練演習的場所，長寬皆約為78公尺。
天氣熱到不行，所幸內城四週高起的平台也有路徑可走，
再者亦有樹木遮蔽，陣陣吹拂的風，燥暑暫消。
1975年，也就是億載金城建城的一百週年，台南市政府為此進行大規模整建。
其中內城仿製的大炮，皆是在這一次整建中所設置的，
還原早昔作為防禦砲台的風貌。
內城的四個角落，刻意作成內凹的空間，在這裡或許可以埋一些伏兵。
西邊角落稜堡的這座炮台，其實是可以使用的，
目前是作為報時的用途，整點時會有人員過來施放三發砲火。
時間接近午間十二點，於是便在此等候片刻。
不過施放物當然不是砲彈，而是廟會中經常用到的煙火，
如果能在晚間施放的話那就好了，只是園區開放的時間僅到下午。
當看見要來施放準點炮火的人員，穿著一身清官裝扮時，不免莞爾，
時代更迭，如今長官也不需要扯著嗓子大喊開火，
隨身擴音器及喇叭便可解決。
護城河反照天空的藍，映出宛如翡翠的色澤，相當美麗。
億載金城，從昔日的作戰防衛軍地，轉變成公園綠地，平和、寧靜、留跡。
內城外圍的高台步道，有著高低差，
因此在繞行的過程中不會覺得十分無趣且沒變化，
並且還可以從不同的角度，觀視中庭的草地，宛如身為巡守城牆的衛兵。
內城的南側，則是有一處與往昔產生違和感，以玻璃罩圍起的空間。
這是在整修時被挖出土的，是作為兵房及彈藥庫之用，
架設玻璃罩是為了保護裡頭的遺跡。
光是靠近被打開的窗口，便下意識覺得裡頭實是悶熱難耐。
內牆四角的凹地，從上俯瞰或是平面望去，皆有一番風味。
將四面繞完之後，差不多就結束此次的遊程了，
之後一度有想乘坐鴨子船的念頭，但看在要付費以及想去吃午餐的一堆理由之下，
便離開億載金城，前往安平老街覓食。
(印象中是去，吃過蠻多次，覺得有些膩的周氏蝦捲。)
接著，自己便打算要去香腸博物館看看，
沿著海安路騎下去，途中便會看見一棟很像行政區辦公大樓的建築，
名為國立臺南生活美學館。
至於一訪的動機，便在於大門前兩旁那兩幅簾掛，
既然有動漫主題展，說不定就可以看到coser之類的好物。
不過展場的內容與想像大相逕庭，
對漫畫或是台灣漫畫家這塊有興趣的話，在那次的展覽應該會有蠻大的收穫。
台南生活美學館，應該是有舉辦大型活動的場地空間跟實力，
整體的建築設計既開闊又大器，少了人聲鼎沸是還蠻可惜的地方。
繼續沿著台17線南下，來到安平工業區，
香腸博物館的腹地有到路口，外牆有著斗大的看板，在尋找上比較沒有困難。
在路口轉彎，來到香腸博物館的入口，頓時恍然大悟，
原來這裡是黑橋牌食品公司所設立的，因此香腸博物館，即是一處觀光工廠。
觀光工廠，目前應以食品業為主，
除了作為讓遊客前來認識食品的起源、製造流程之外，
還會在其中加一些自家公司創業的經歷之類的元素。
既然稱作觀光工廠，骨子裡當然就是工廠了，
有些觀光工廠會直接或間接地，帶領遊客直接觀看生產的流程。
藉此，讓遊客對產品有信心，某種程度上算是希望遊客最後會購買他們的產品。
香腸博物館在去年正式啟用，算是蠻新的觀光工廠，
因此在建築設計上，現代感十足。
進入大門後，右手邊的建築，則為香腸博物館。
入內，首先看到的是挑高二樓的中庭，引進一些自然光進來，
不然館內的空間配置以及燈光，算是偏向昏暗的。
入口旁的皮製模型豬，
則是清楚地傳達給我們一個訊息：香腸是用豬肉製成的。
一樓主要是作為賣場的空間，
南邊則有博物館內設置的店面，這當然是設立觀光工廠的主要目的之一。
不過在觀光工廠的門市中，倒是會看見其他門市所沒有販賣的商品。
另一角，則是有販售現烤香腸之類的東西，可以解解饞。
由於內部建築為挑高二樓的緣故，因此二樓的展示空間僅有整體的一半。
然後，這些資訊，遊客大半都不會去記得它們。
印象中，二樓有展示一些香腸所需的材料、香腸的分類，
以及香腸的製作流程之類的。
這一角擺設的器物，應該是製成豬絞肉所需要的機器。
▲食物模型只要看起來比起真品來得美味許多的話，就是成功的作品。 
三樓的展示空間，則是與在地文化做結合，
其中當然不乏穿插公司的歷史，從草創攤位、公司理念、到獲獎的部份皆有。
從腳踏車後座搭建的小攤，到後來的店鋪，以至於成立公司，
傳達著堅持、肯拚，以及不怕吃苦的意象。
不過自己反倒是對於展示櫃內的年代物挺有興趣就是了。
▲這難道是傳說中的紅白機 ?
沿著台17線繼續南下返家，會來到所謂的「西濱公路」，
向西邊望去，海洋近在眼前，令人陶醉。
而在這裡，則有一處十多年前相當熱門的景點，黃金海岸。
小時候，不時都會聽見人們說，有去過黃金海岸的經驗，
其熱門程度，應與如今西子灣的態勢差不多。
如今來到這裡，外頭路邊停放的車輛不是很長，門口也僅有五攤店家，
一走進沙灘，少了嘻鬧歡笑，反倒多了漁民們忙碌做事的氛圍。
目見實際情形的我，不免感到惆悵，
不過喜歡在海邊遊玩的人們，倒是大有人在，至少，還有一點生氣。
那天是假日，億載金城的遊客人數似乎沒有比較多，
然而自己反倒是覺得億載金城反倒是所有古蹟中，最為良好的地方。
沒有人群的紛擾為其一，其次則是，只有億載金城才會看見開闊的光景。
不曉得現今的香腸博物館，是否有收取門票費用，
如果要購票的話，那麼就得要開放遊客進入廠區內參觀，才會值回票價。
挺新穎的觀光工廠，不避嫌其中的購物氣息的話，花點時間參觀也是可以。
台南生活美學館，以及黃金海岸，實是令人大感可惜的兩處。
前者可能是欠缺推廣，後者則是失去以往榮景，
這讓我想起茄萣的情人碼頭，至今是一日比一日還要更加荒涼。
下篇正是台南老梗景點中的老梗景點，
希望讀者們能不厭其煩地，點進來再度回味一下。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
相片記事 - 大口啖食趣 (8)