CWTK13,日子剛好落在颱風剛過境,天氣十分不穩定的八月底,
其實一開始也並沒有打算要拍攝cosers,對於拍人始終依舊還是沒有信心。
 
也因此,我與同行的友人聊得甚是開心,
然後 國父先生也忍不住出走了,買了一點東西回來,
在出場內的門口時甚至還遇到高中同學,她是來這裡打工的。
 
 
這張就是在CWTK13唯一的一張圖了......
 
接近四點鐘時,自家老爸打了一通電話給我,
說是他們在漢神巨蛋逛街,剛好遇上大姑姑一家人,之後甚至要請我們吃頓晚餐。
這通電話的意味是教我,在下午五點時返回漢神巨蛋。
 
雖然對友人很不好意思,但因為是臨時的飯局,一行人離開了會場。
 
 
在漢神巨蛋的四樓與家人會合,稍事休息後,隨即前往九樓找尋餐廳。
說來也十分汗顏,逛漢神巨蛋宛如出入廚房的我,這還是初次上到九樓。
 
 
自家人也只知道要吃港式料理,沒有記餐廳的名字,
我也只好向服務台的服務員詢問,得知位置在北側電梯的轉角處。
 
當我看到「翠園」時,眼睛頓時一亮。
 
 
所幸那時正好遇上,該怎麼稱呼好呢,表姊夫嗎......  總之就是一位親戚,(被打)
而我們同時也被服務員領至內部入座了。
 
 
調味料罐,想到就帶一張,因為我吃東西不會額外倒這些醬料。
 
 
菜單的話,官網內有附一個pdf檔,點「這裡」 可以查看。
由於我爸不會點這類餐廳的菜,所以就全權交給大姑姑一家人,
總之自家就是看到什麼就吃什麼。
 
 
不然我也好想點個腸粉起來......
 
不過他們好像是拿點心券前來消費的,
可以點六份小點、四份中點、三份大點以及一份特點或是優點。
 
 
餐廳的內裝,自己只帶大景而已,
北側的牆面有很多藝品吸引我過去,但礙於餐點陸續地上桌,就沒有過去了。
 
 
翠園的用餐桌次和空間並沒有想像中的多且大,因此預先訂位應會比較妥當。
空間燈光配置則是還okay,不會讓人走著走著就不小心碰到東西。
桌面的燈光很足,拍食物也比較沒有困難。
 
 
位在東側的廚房則是櫥窗式的,可以看到主廚們在裡頭烹飪的過程。
用餐途中自家則有往那裡瞄過幾眼,
看到一名主廚在放味全的某款味素時,自家老爸則是稍微吃驚:「有這款的味素?!」
 
 

 
 
 
點餐的時候,桌上突然冒出兩樣炸物,
此品是甘蔗蝦,還不錯吃,不過炸物通常也不會難吃到哪去。
 
 
這個沒有吃到,pass。
 
 
熱茶的話,則是算人頭的,一個人收取25元的費用。
壺類的茶品,有香片、烏龍、菊花、普洱,和普菊五種。
茶的香氣都很足,不過畢竟是大量浸泡的,入口後的茶韻都偏淡。
 
 
緊接著餐點就如浪潮般,一波波的上桌。
就連服務員也說,可不可以先將餐點都端上桌了......
 
此品涼拌青木瓜,佐上百香果汁,酸酸甜甜的,青木瓜帶有些許咬勁。
 
 
此品「瑤柱珍珠丸」,沒吃到,pass。
是說此品修圖時,按了調整白平衡,拉完曲線之後,就懶得重新修正了...  (自打嘴巴中)
 
 
此品看起來感覺就是酸酸的,儘管擺盤很棒,但還是pass掉。
 
 
自己對於芋頭,只在它變成冰淇淋,或是夾心餅乾時我才會吃,
但此品桂花芋頭,徹底顛覆了我對芋頭的不喜歡。
 
一入口,完全沒有芋頭本身的味道和酥綿口感,
取而代之的是濃郁的桂花香,和如糕點般的軟綿,非常喜歡此品。
 
 
此品「XO醬炒蔥抓餅」,自己好像有吃到一口,但是忘記滋味如何了。
 
 
對於發糕、包子類的,在正餐上都會迴避,
因為只要完食它們的話,飽足感一定會直線上升。
所以此品叉燒包,帶一張圖後就pass了。
 
 
「瑤柱鮮竹卷」,同樣帶一張後就pass。  (Pass playing ?!)
 
 
「養生南瓜糕」,有種蘿蔔糕般的口感,
不過南瓜的味道沒有很突出,我比較喜歡南瓜純綷的味道。
 
 
「煲仔飯」,親戚家看到桌上的促銷牌,就點了一份。
雖然味道稍嫌不足,沒有從外觀上看起來的這麼的重口味,
不過我喜歡吃乾乾的白米飯,吃幾口算是品嚐,也甚是滿意。
 
 
此品比對菜單,可能是「雲豆鮮雞蒸湯餃」,
湯汁甚多,內餡也是挺鮮美。
 
 
蘿蔔糕只要不要軟軟爛爛的,基本上都是好吃。
不過自己目前最中意的蘿蔔糕,是「五花馬」的,裡頭有黑胡椒,很香。
 
 
「乾炒牛肉河粉」,口味也並不是這麼的重,不過河粉的Q彈仍在。
 
 
至於「雙色芝麻球」,甜而不膩,炸起來也不會說太油。
 
 
馬蹄糕,初次品嚐的餐點,拜讀wiki 則是說:
「是以馬蹄粉 (即荸薺磨成的粉) 製成的糕點。其他材料還包括馬蹄粒、蔗糖、豬油和水份。」
 
口感則是介於蘿蔔糕 (還在蘿蔔糕wwwww)
和一種叫做「菜燕」(洋菜凍) 的傳統糕點之間。
總之馬蹄糕是個很奇妙的一品。
 
 
突然覺得,剛剛提到「正餐都會迴避發糕、包子類」的言詞,
在這裡完全就是自打嘴巴;
不過此時已經是接近用餐尾聲了,再者此品真的一定要吃一個。
 
此品「流沙奶皇包」,外表乍看平淡無奇,就只是一個圓圓的包子。
 
 
咬開後就是驚奇的開始,包子皮相當具有彈性,手指一壓就會恢復原狀,
這樣紮實的包子皮才得以包住裡頭宛如爆漿的奶黃。
 
奶黃最忌甜到發膩,此品甜度恰到好處,只有好吃兩字形容。
 
 
熱的豆花,現今已經很少看到了,
可是等到自己要吃時,豆花已經被吃光了......
 
話說,有沒有點焦主體對到湯匙的八卦,早知就用手動對焦...... OTL|||
 
 
不過配料的紅豆,自己倒是有吃一口,
紅豆本身稍微軟爛一點,同時也不是說很甜,不過配著豆花吃應該就會剛剛好。
 
不然橋頭糖廠淋在冰淇淋上的紅豆,會是最適合淋在豆花上的。
 
 

 
 
雖然此次到翠園用餐,純粹只是蜻蜓點水,
不過自己對餐點的部份則是印象非常深刻,不愧是翠園,果真名不虛傳。
希望下次能夠自行前來用餐。
 
只是身為「飯肚」的自家老爸,
儘管覺得餐點也都不錯,仍然還是覺得肉燥飯配菜和豬腳,才是符合他的喜好。
 
最後,感謝大姑姑一家人,他們有碰上我們的話,都會請我們吃飯XD
 
 
 
翠園餐廳 漢神巨蛋店
Address: 高雄市左營區博愛二路777號9F
TEL: (07) 555-9168
Business Time: 平日 11:00-14:00;17:30-21:30
                              週末及假日 11:00-21:30
 
 
 
 
文章標籤
創作者介紹
創作者 Bouz Liu 的頭像
Bouz Liu

Bouz's Blog

Bouz Liu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()