數個月不見的「住家附近食記」 !
由於自家老媽她非常愛加班，幾乎是一有機會就不會放過，
於是又到了天天晚餐皆外食的時候。
然而兩週、三週過去，幾乎都把我們常吃的地方全都run過一遍了，
再度陷入問題是「你們要吃什麼」，回答則是有氣無力的「隨便」的狀態。
有一天 (其實這一天已經是五月的事情)，老爸突然想到了一個地方，
那是在連接平和路與壽天路的一個小巷子內，外觀為古早的三合院建築。
似乎已經開業有一段時間，於是便抱著嚐鮮的期待前去。
連接平和路與壽天路的一個小巷子，正確來說叫做大埕街，
但路寬卻可以說是巷子的等級，出到壽天路後會是在消防隊的旁邊。
店門口則是在建築物的旁側，而非在街道旁，
如果沒有招牌的話，我想誰也不會料到這是間餐廳。
拉開店門，找尋位置而坐，
店內的用餐空間挺小的，約莫七至八坪，擺放著六桌約二十四人的數量，
再加上四週簡單的裝潢與擺設，營造出小而巧的居家風格。
▲Evil System ?!
內側的櫃子一側，與櫃檯旁的牆壁，貼滿了照片。
牆壁上皆是貼著到訪客人的照片，仔細看一下拍攝時間，發現這間餐廳至少有八年的歷史。
而櫃子旁的則是貼著各種魚類海鮮的照片，
一開始不曉得有什麼用意，但到了點餐的時候，則可以稍微猜出端倪。
▲菜單
正當我們正處於點菜單在哪裡的疑惑時，便詢問裡面的服務員，
她則是答道，牆上貼的這些菜色都可以當作參考。
這麼多道菜色，又是初次到來，一時真的不知道該點什麼。
最後，便隨著喜好，點了一桌三菜一湯的餐點。
至於那一排海鮮的照片，我猜想是可以從中選擇，
然後做符合自身喜好，或是適合此海鮮的料理方式做出料理。
不過在此之前得先看當天有哪些海鮮。
▲門口旁有白開水與紅茶
我們點的料理上桌前，便端上了這盤開胃小菜。
該說是海菜還是海帶，總之挺有嚼勁；調味基本上是偏酸，但又帶出些許辣味。
然而上面卻又放了一把我最討厭的香菜，於是幾口後我投降了...
▲豬油拌飯
主菜上桌，首先是最基本的飯，
我們點了豬油拌飯，因為點餐牆上有「老闆推薦」的字樣。
而它們則是裝在一個小木桶內，差不多有四碗的份量。
飯吃起來不會很油，但又帶有十足的豬油香，且米飯口感也不至於太黏。
▲蔥爆牛肉
原以為這品會很辣，其實不然，反倒是甜味偏重。
不過整體來說很不錯，也很下飯。
最重要的牛肉口感軟嫩，且有吸入醬汁。
▲味噌辣豆腐
此道料理我非常喜歡，
醬料十分濃郁，味噌的甜味偏重，且帶有辛辣的後勁。
而豆腐則是以稍硬的外表，包住了軟嫩至入口即化的內部，
同時也吸入、包住了味噌醬料的味道。
▲鮮蝦蘆筍
或許是方才兩道調味皆偏重的緣故，因此這道菜感覺格外清爽。
蘆筍用斜切的方式，因此感覺好像很大，不過我倒是很少看到這麼大的蘆筍。
蘆筍有著它本身的甘甜與脆。
我非常好奇到底要怎樣，才可以把蝦子用成這個樣子，
還是說這隻是不同種類的蝦子。
一直追問老爸，結果換來了一句切開蝦子背部就會變成這樣的答案。
切成這種形狀，又讓人感覺蝦子好像很大，
但實際上蝦子真的算是大尾的。
與蘆筍同樣，蝦子也表現出它本身的鮮甜。
▲蛤蜊湯
由於不知道該點什麼湯，於是就點最簡單的蛤蜊湯，
自家老媽煮的蛤蜊湯，薑總是放的特多，於是每一口湯都充滿了薑的味道。
此品倒非如此，如果要說的話，就是符合標準的蛤蜊湯。
蛤蜊們也都挺大的，不過自家買蛤蜊的時候，一律買大隻的，
因此看到它們也就沒有很意外。
就在此時，服務員突然給我們這袋甜品，
原來是因為蛤蜊湯的關係，其實我們原先是點蚵仔湯的，不過我們也沒有太注意到這點。
於是這是作為上錯餐點的賠禮，儘管我們直說沒有關係。
▲綠豆湯
接著這便是本來就有的飯後甜點，甜淡適中，中規中矩的綠豆湯。
而綠豆則是既大顆外，且粒粒分明，
不太軟爛但卻不是在吃硬豆子，或許有些人比較喜歡吃爛一點的綠豆。
不過個人比較偏好這種，因為這樣才不會吃到粉粉的部分。
最後結帳前我們開始猜測這桌菜色的總價，
讀者們應該有注意到一點，那就是點餐牆上沒有註明每道菜的價錢。
我們原先是設想在五百元左右的價碼，然而到真正結帳時，卻踩了個大地雷。
那一桌竟然要價九百九十元 !!!
當下簡直是睜大眼睛，難以置信，但卻又得要付錢。
離店後，自家老爸開始他的碎碎念，甚至還說給他的同事聽，於是就這樣說了兩天。
至於給我們的賠禮，則是紅豆豆花，
不曉得是外面買的還是自己做的，紅豆也是粒粒分明，豆花則是入口即化，
整體上還不錯，不過身為螞蟻的我則是希望能夠再甜一些。
其實在那之前店內也有一組夫妻檔，開著賓士前來的客人，
他們在結帳時，同樣也是驚訝萬分，說出「怎麼這麼貴」的話語，
而服務員則是解釋了原因，主要應是他們點了一道清蒸魚。
食材確實都很新鮮，料理也都處理的不錯，還蠻好吃的，
但這一桌感覺很像熱炒家常菜的菜色，要價昂貴，一般民眾恐怕不太能接受。
然而這間小餐廳就能在此開業了一段年月，
可見其好口碑，以及此類消費族群大有人在。
如果不想吃這麼昂貴的東西，倒是可以點價格約為七十元的炒飯或炒麵，
同樣也是有附飯後甜點，且可以吃得很飽。
想要團體聚餐，卻不喜歡到人多嘴雜的地方的話，
不妨可來這裡試試。
妙屋食堂
Address: 高雄市岡山區大埕街24號 (約在圖中"A"的位置)
TEL: (07)621-9708 (建議預約訂位，因位置不多)
Business Time: 10:30~14:00
16:30~20:00 (每週一公休，連續假日正常營業)
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