省道台一線岡山段,麥當勞的斜對角,有一棟方形兩層樓的建築,
同時,自有印象以來,那裡就有一間餐廳,
也就是本篇所要提及的異人館。

以前看到異人館,
總覺得這是高尚的人才會去的地方,且裡頭的餐點貴到讓人吃不起。
然而它的建築外觀,卻總是讓人經過時想多看幾眼,
因為餐廳正面則是一大片的落地窗,到了晚上,裡頭還會泛著昏黃的燈光。

於是我一直很想找個機會,就算是點一杯飲料也好,
也要入內一探究竟,並享受愜意的用餐時分。





由於不用思索也知道,自家大人是不會到這裡用餐的,
在前往之前,也反覆看著官網上的菜單檢視餐點,
了解大致的價位後,方戰戰兢兢地來到個人認為是很高檔的異人館。


餐廳前方的空地,只要不要到人行磚道,應該是都可以停放車輛的,
初次前來時,停放的車輛較少,
但再次前來時,正前方的機車停車處,並沒有畫格線,且還停滿了車。
深怕機車被刮到的我,在略微顧慮之下,停在有「異人館」字樣的牆面前方的空地。


終於親臨這棟建築物底下,因此將車停好後,
立刻先拍下建築物以茲紀念。
然而取景完後,自己卻陷入疑惑,因為不知道餐廳的門口在哪裡。

▲餐廳門口位在建築物右側的小道內。

此時正好有一組三位的客人也要到此用餐,
於是就跟著他們來到了餐廳的門口。
首次看見有餐廳的門口設置在旁側而不是正面,更加引起我的好奇心。

推開大門後,便有服務生前來,
感覺像是半帶位似地領著客人入內,
因為服務生只大略指了一個區塊,然後便請我們自行找位置坐。


接著服務生端上這些東西,
圖中由左至右分別為水杯、濕紙巾,以及點菜單。
接著便送上餐廳的菜單。

  

雖然上頭有註明是今年四月釋出的菜單,
但菜單表面有了若干摺痕,似是經不少客人翻閱的結果。



▲欲觀看餐點內容與價格,可連結至餐廳官網「美食介紹」頁面查詢。

這次便沒有拍攝菜單每頁的全圖了,
因為網頁上有與此相同的餐點內容,然而它的超連結有點麻煩。

果真和我一直以來所想像的一般,
異人館的餐點,價位真的不是一般人所能接受的。
光是主餐的部份動輒要250元起跳,這都可以買五份便當了,
於是自己也只能朝點心的部份下手了,所幸那時也不太餓。



異人館是用餐後再付款的,且無收取服務費,
服務生會在點菜單上填寫品項,接著便等待餐點上桌。
那麼就先來觀看內裝的部份。

▲一樓東南側用餐空間。

▲雜誌整齊地放在東側的書櫃,右方的通道則是前往洗手間。

▲一樓西側用餐空間。

或許是怕室內被日光直射而升溫以致於空調毫無作用,
因此西側的窗戶白天都會拉上窗簾。
不過到了夜間就會被拉起來,
然後就可以從外頭看見裡頭泛著昏黃醉心的氛圍。

儘管如此,店內是三面採光的,
因此就算拉起窗簾,採光依舊相當出色。
再者建築是採挑高空間,因此相當開闊,讓人格外感到舒適。



▲西側亦有設置椅子為沙發椅的桌次,
 沙發椅還蠻大的,且還可以半躺式地陷在其中。

一樓大約設置了二十七桌,容納的客人量確實是相當多,
不過桌與桌之間,除了沙發椅的桌次外,
其餘如果比照店內空間,間隔距離其實就還好,
倒是如果坐在西側的位置的話,不管是哪裡都會感到很寬敞,這算是視覺上的感受。


▲店內亦有販售單包咖啡豆、小餅乾與其組合的商品。

  
▲(左圖) 另外,一旁的冰箱也擺著各種口味的布丁,
 不過自己倒是尚未買一個回去嚐嚐,有空的話應會前往購買。


櫃台設置在店內空間的正中央,連同飲品調理區也是在這裡。
圍起來的範圍挺大的,給人一種穩重乾淨且大器之感。


櫃台旁亦有一處櫥窗冰櫃,裡頭同樣放有布丁以及蛋糕,
原先看官網還以為有很多種蛋糕可以選擇,
結果一問之下才發現,只能從店內提供的這幾種之中做挑選。
話說冰櫃感覺已經使用了有一段年間,上頭有些斑駁的鏽痕。

蛋糕似乎是一種只放一個,挑好後服務生便會替我們送上,
之後裡頭又會再補一塊蛋糕。



用餐空間不僅只有一樓而已,
廚房的位置的正上方還有二樓的用餐空間,這是讓我驚訝的地方。





點餐後,大概要等待五分鐘左右,才會陸續將餐點送上桌。
或許有些人會覺得有些慢,
但自己覺得可以趁此時飽覽餐廳的內裝,享受裡外灑下的光與溫暖。

▲卡布奇諾 (熱) $100

既然叫作「咖啡部屋」,當然是要點杯咖啡來嚐嚐,
由於前幾天好像已經喝過了拿鐵,於是便點了卡布奇諾。

端上桌時的整體就是這個樣子,另外還有附湯匙以及糖包,
糖包自己是不加的,除非是喝到讓我眉皺的咖啡。
杯頂的奶泡還有稍微做出一點拉花,讓人一時不想破壞它的結構。

▲結果拉花卻因奶泡的塌下而消失了。

先是不加攪拌均勻喝下咖啡,表面的奶泡相當綿密,與咖啡做了明顯的隔分。
至於咖啡的味道,自己有些忘卻了,
不過將其攪拌後再一起再入口,覺得有稍微苦的餘感,或許是好久沒有喝卡布奇諾了吧。

整體來說是還okay。

▲聖杯冰淇淋 (瑞士巧克力冰淇淋) $65

行前在官網上查詢菜單,便打定要點此品聖杯冰淇淋,
不過冰淇淋的口味是讓我家老弟挑選的,而他則選了瑞士巧克力口味。
印象中杯子並不是使用玻璃杯。


冰淇淋的上方尚有擠上一些巧克力醬,作為顏色上的點綴。


餅乾略甜,不過因為較厚的關係,所以會稍微比較不脆一些,
再者冰淇淋也會軟化餅乾的口感。
將餅乾與冰淇淋一同入口,感覺更好,不過我通常都是會單獨吃下。


冰淇淋的味道並不濃郁,因此巧克力醬此時反倒成為了加強風味的角色,
另外,裡頭亦有一些葡萄乾,至少它們不會讓此品過於單調。

▲紐約薯條 $80

主食價位不敢恭維,但光吃點心好像也不太好,
於是便點了一份薯條作為變相的中餐。薯條的下方墊有一張吸油用的紙張。


由於自己當時是坐在東南側的用餐空間,
身後尚有黃色的隱藏式照明,因此圖片的色調偏黃,
此時一道白光灑落,桌上的食物頓時有了不同的光采。


原來是位在南側的落地窗的窗簾,被服務生拉開了,
外頭尚有種植一些盆樹,使得窗外的景觀不至於只有冷硬的樓房。


把焦點回到食物上,
蕃茄醬應是使用一般的ketchup,
不過自己覺得,薯條、薯餅之類的就是要沾蕃茄醬才好吃。


剛端上桌時的薯條還蠻燙口的,
不過剛從油鍋內撈出來的薯條,才是薯條最好吃的時刻。

然而整體來說,就是很像在吃麥當勞的薯條,
倒是將它放涼後,薯條並不會有油化的情形。
總之只要不是速食類的薯條,都不會讓人感到很油膩。

▲奧地利 $55

只有六種蛋糕讓人選擇,也還蠻讓人傷腦筋的,
在直覺的驅使之下,又是點了帶有咖啡色澤的蛋糕,喚作「奧地利」。
畢竟不管是咖啡或是巧克力,都是我喜歡的食品與飲品。

雖說已經點了它,但服務生還是有提到,
如果需要將它端上桌的話,就可以知會他,不會讓蛋糕一直擺在桌上。


蛋糕上方插了一片巧克力,印象中是一般般,
帶有一點苦味,為可可比例較低的黑巧克力。


蛋糕的底邊黏上了一些巧克力豆,
雖然喜歡巧克力,但對巧克力豆則沒有好感,不過一點點倒是可以接受。


蛋糕本身的結構是乾鬆的,
因此吃了一些後,便會有想要喝東西的需求。
至於味道的話,並不會讓人覺得很驚奇,
不過蛋糕中尚有一處亮點,那就是裡頭還有加入了一些椰果。

此品在吃了一半後便讓給我弟完食,
不過這次的餐點,原先就打定是要兩人共享的,
不然他會在一旁以忌妒、怨懟的眼神看著我吃東西。

▲熔岩布朗尼冰淇淋 (香草冰淇淋) $120

再度的來訪,適逢生理期,
果然是天天喝冷飲的報應又來了,下腹痛苦難當,毫無胃口進食,
於是便又來這裡以點心當作正餐。

結果又還是點了與冰品有關的點心,
此品的擺盤相當不錯,讓人一度不想破壞它的結構,
然而冰淇淋是會融化的。


與聖杯冰淇淋的點綴方式差不多,用了巧克力粉與葡萄乾,
此品又多淋上了黃色的醬。



布朗尼蛋糕是溫熱的,因此周圍還有繚繞出一些熱煙,
這加快了冰淇淋融化的速度,便趕緊將冰淇淋完食。

溫熱的蛋糕,其口感是稍微軟的,
不過這同時也加重了蛋糕的味道,因此不久後便開始感到有些膩口。
整體來說是還好。

然而此品讓人感到膩的並不是蛋糕,而是淋在盤中的黃色果醬,
感覺像是桔子醬之類的,然而卻不太喜歡它的口味,
加上又有搶味之感,每一口都嚐的到醬的味道,
愈將盤中物完食,膩感愈加強烈。

▲特製桔茶 (熱) $100

因自作孽而遭到下腹以疼痛作為報復的緣故,飲品也只好點熱飲,
從容量看來,一整個就是可以利用此品在這裡坐上許久,
由於是熱飲,桔茶被裝在一個有把手的容器中,另外還有附加杯子。

  

容器是瓶身為玻璃的保溫瓶,瓶子旁吊有一個茶包。
瓶子底部還可以看見有一些食材浸泡在其中,例如金桔與梅子,
只要按壓瓶子上方的裝置,便會擠壓瓶底的食材,
風味則會藉由上方的濾網,滲透至液體中。


此品的容量,應是可以倒滿五杯店家的咖啡杯,
不過自己在當下並沒有將它喝完,我把剩下的桔茶端給服務生請他打包。


在倒茶前拿起杯子,
杯子似乎已經使用過一些時日,杯緣與杯底有一些漬痕,有點悲劇。

不過桔茶確實還不錯喝,而且食材浸泡在瓶中愈久,風味更佳。
聞的時候,此品會帶出淡淡的茶香,應是茶包所致,
入口後,起初是濃烈的金桔,接著又帶出一點檸檬的酸,
然後又有梅子的喉韻。

相當不錯的一品,不過自己在喝了兩杯後便覺得味道過濃,
喝了點白開水減少一些味覺上的刺激。
因為桔茶,我在店內坐了兩個小時,順便還用手機看看影片。

至於當天的腹痛,儘管在此時得到了舒緩的空間,
過疼痛仍舊持續至晚上,果真是自作孽...





岡山沒有星巴克,但又不太好找到用餐氣氛不錯的地方,
縱使最近連鎖咖啡店或輕食店在岡山慢慢崛起,
但仍舊是大眾氣氛偏重。
異人館算是一個難得的地方,也難怪能在岡山營業了好幾年。

或許是因為用餐空間偏大的緣故,或是服務生專心在處理一桌次的客人,
有時他們會忽略了客人的示意。
不過這點對於想在此喝下午茶打長久戰的自己而言,倒是無所謂。

點選蛋糕的時候,服務生便向自己告知,需要端上的話再提醒他們。
然而他們的下一個動作,便是將蛋糕放在它原來的位置的旁邊。
由於放得很靠近邊緣,櫥窗冰櫃看起來又有點舊,
因此頓時讓我感到有點瞠目,擔心會不會有生物跑進冰櫃內。
此動作是有點讓人感到多此一舉。

異人館在中南部有蠻多分店的,相信有些讀者一定有去過幾次,
餐點的種類以鍋類居多,且從此又可以嚐到多國風味的料理,
讀者們不妨可在留言中分享一下用餐的心得。




異人館咖啡部屋 高雄岡山店
Address: 高雄市岡山區中山北路82號
TEL: (07) 624-0932
Business Time: 11:00-22:00 全日營業




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    Bouz Liu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()